GI値: 37
ざくろにはカリウムや食物繊維などが含まれています。

また、種子には女性ホルモン（エストロゲン）に似た成分も含んでいるため、原産地のイランでは、ざくろのことを「生命の果実」といわれ貴重な物として利用されています。

女性ホルモンは４０代後半から５０代前半頃に減少するといわれています。女性ホルモンが減少すると、更年期障害や骨粗鬆症などの原因にも繋がります。
ざくろは、女性ホルモン（エストロゲン）に似た成分も含んでいるため、更年期障害や骨粗鬆症などの予防に効果的なくだものです。